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「行きつけの店」を持つ生活

表参道・南青山でありながら

女性や初心者の方でも安心して

ひとり飲みできるbar(バー)

「BRESS aoyama」の

ブログをお読みいただき、

誠にありがとうございます。

さいとうです。

 

最近のBRESSは、おかげさまで

いつの間にか

女性が安心して一人呑みできるbar

ってことになっちゃってます。

 

しかし元々は、

「bar初心者の方でも、

安心して一人呑みできる店」

っていうのが本来のコンセプトです。

 

そしてこのコンセプトの

元になった考え方が、

「生活の中に『行きつけの店』を

持つことによって、心豊かな毎日を

提案したい」

という気持ちなんです。

 

どうしてこんな気持ちになったのかというと、、、

 

ずっと考えていたんです。

世の中で、barって店の意義というか、

価値というか…何なんだろうって。

 

でね、あることを思い出したんですよ。

 

私自身が、

学生時代アルバイトしていたbarに、

休みの日も呑みに行っていたこと。

 

そこで、当時の私にとっては大人の人達と、

たくさん喋ったことを。

 

今となってはどうってことのない話ですが、

当時の私には大問題だった

色んなことについて、

お酒が入っているせいもあってか、

真剣に聞いてくれて、また話してくれて。

 

けど所詮、飲み屋で顔を合わせる程度の間柄

 

特に利害関係も無いから、どこかで無責任で。

 

それがまた心地好い距離感だったりして。

 

でね、やっぱり、救われてたな~って、

思い出したんですよ。

 

そんな感じの場所、

みんな持ってるもんだと思っていたんですが、

 

自分で店をやってみると、

案外そうでもなかったんです。

 

「ここに来れば、報われる」

「ここに来れば、また前を向ける」

 

私にとっての「行きつけの店」って、

そういう店のことです。

 

お店の種類は問いません。

カフェでも良いし、小料理屋でも良い。

もちろんbarも。

 

そういう店って、

他人が何て言おうが関係無いし、

法外でなければ料金も関係無い。

 

1週間に1度でも、半年に1度でも、

 

職場や家庭とは違う、

もうひとつの居場所であり続ける。

 

そういう居場所を持つ生活を、

一人でも多くの方に知ってほしい。

 

そんな風に思い始めたんです。

 

そこから、今のような流れになりました。

 

もしあなたが、そんな行きつけの店を

ほしいなって思われるなら

今後もこのブログを読んでいただきたいと思います。

 

毎回ではありませんが、可能な限り、

行きつけを見つけるお手伝いを

したいと思っています。

 

本日も最後まで

ご覧いただきありがとうございました。

 

 

本日も最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。
※BRESS aoyamaは、完全予約制で営業中です。

ご予約は下記LINEにて、当日19時まで承ります。

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ということで

ご来店前には必ずご予約をお願いいたします。

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BRESS aoyama

〒107-0062

東京都港区南青山6丁目5ー39南青山アネックスビル3階

営業日:火~土 19:00~翌朝4:00

定休日:日曜・月曜・祝日および年末年始(稀に上記以外の臨時休業有り)

全席禁煙(店外喫煙スペース無し)

カウンター6席(荷物用テーブル有り)

 

 

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