柚子とジンジャーの組み合わせで温まりませんか？

本日も「南青山骨董通りでありながら、初心者でも気軽に行きつけにできるbar『BRESS aoyama』」のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

店主の斎藤です。

先日、実家から花柚子が届きました。

花柚子は、一才柚子とも呼ばれ、一般的に柚子と呼ばれる本柚子に比べると小ぶりです。

しかし、このサイズがカクテルに使うにはちょうど良い。

 

これまでは芋焼酎をトニックで割る際に絞り込んだりしていましたが、

ハタと思いつき

今年は、自家製ジンジャーエールと合わせてみることにしました。

しかもホットで。

ブランデーやダークラムなどをベースにしたら大人っぽく楽しめますし、ホットのお酒の、ツーンとくる刺激臭が苦手な方は柑橘系リキュールをベースにすれば飲みやすくなります。

もちろんノンアルコールもＯＫ。

お好みでハチミツを入れても美味しいです。

 

暖冬とはいえ、やっぱり冬は寒いです。

 

柚子とジンジャーエールのホッとカクテルで、心から温まってみませんか？

 

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

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BRESS aoyama

〒107-0062

東京都港区南青山6丁目5ー39南青山アネックスビル３階

営業日：月～土 19：00～翌朝4：00

定休日：日曜・連休最終日・年末年始

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